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mercoledì 11 agosto 2010

Muffin alla banana con nutella

L'impasto è semplice, basta frullare tutti gli ingredienti in un bel mixer..
[250g farina
250g zucchero
5 banane
100g burro
un uovo
un tuorlo
lievito vanigliato]


e questo il risultato finito, con la nutella spalmata sopra!
[da Sale&Pepe febbraio 2010, pg 92]

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