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sabato 29 gennaio 2011

Frittata di albumi

 Per recuperare degli albumi che erano in giacenza nel frigo..
(e non farci ancora meringhe...)


Abbiamo circa:
  • 6 albumi
  • 1 cucchiaio abbondante di parmigiano grattugiato
  • 1 cucchiaio di pangrattato
  • mezzo cucchiaio di erbe miste tritate 
  • 1 cucchiaio di latte 
  • 1/4 di cucchiaino di lievito per torte salate 
  • sale 
  • pepe


Lavoro tutto con una frusta elettrica fino ad ottenere un composto spumoso e lo verso in una padella non troppo larga (si deve gonfiare in altezza) leggermente oliata. Cuocere su entrambi i lati fino a vederla dorare. 

Consumare appena preparata! :3

Commenti personali - SOGNI ASSURDI

sogno stranissssimo... Di quelli che faccio tra le 10 e mezzogiorno quando -ignorando pure le avvisaglie del mio organismo- mi costringo a poltrire oltre il necessario..
Non ne ricordo l'inizio, ma so per certo che eravamo in molti e stavamo andando a trovare una zia che non vedo da un po'. La casa dove viveva era piccina picciò, un appartamento in effetti, al piano terra di una piccola palazzina.. Ed invece mi trovo ad entrare in saloni sempre più sfarzosi, fino ad arrivare all'ultimo piano di un grattacielo che mi dicono essere il più grande della zona -sebbene nei progetti iniziali l'altezza sarebbe dovuta essere pure maggiore-.. E lì una sontuosamente imbandita tavola da pranzo in una sala con finestroni ovunque..
E...stupore! Da una finestra si vede il cielo che verso l'orizzonte diventa buio, poi dei fuochi artificiali e poi nuovamente uno squarcio di cielo mattutino tra i fuochi e il cielo notturno..
Ovviamente tento di fare una foto, ed altrettando ovviamente non trovo la macchina fotografica..
E poi...BOOM! Il palazzo sta crollando, dobbiamo uscire in fretta..ma non serve scendere scale o prendere l'ascensore, visto che siamo di nuovo magicamente al piano terra! ò_O
E...finiamo nell'interrato, un simil parcheggio dove inizia una sfida di sopravvivenza con degli uomini armati di sciabole...e...cazz..uno mi è quasi addosso! Mi agito come una furia e riesco a fargli volare via l'arma..Apparentemente siamo entrambi sconvolti dalla cosa... E...pure mia madre è sconvolta e inizia ad urlarmi contro che non devo farmi trovare ancora a letto quando lei torna!
Azz...volevo vedere la fine del sogno! >_>

giovedì 27 gennaio 2011

Funny pic

..perchè è sempre meglio non spiattellare i ca**i propri pubblicamente.

mercoledì 26 gennaio 2011

Fettucce di carnevale


 Forma divertente e preparazione piuttosto semplice, nonostante la grande quantità di ingredienti necessari per la preparazione.

Ingredienti:
  • 250g farina
  • un uovo
  • 30g olio di semi
  • un cucchiaino di cacao amaro
  • 2 cucchiai di caffè
  • 40g zucchero semolato
  • qualche goccia di succo di limone
  • mezzo cucchiaino di cannella
  • un pizzico di sale
  • 50ml di vino bianco
Impastare tutto per formare un panetto della stessa consistenza del pane e stendo l'impasto in lunghe sfoglie di mezzo cm in spessore e larghezza e almeno 20-25cm in lunghezza. Le fettucce vanno fritte poche alla volta in olio bollente, scolate non appena sono dorate e asciugate su carta da cucina. Una volta pronte andranno cosparse con zucchero a velo! :3

(da Sale&Pepe di febbraio 2010, pag 80)

lunedì 24 gennaio 2011

Il tè che fioriva

 una semplice pallina verde, senza troppe pretese



con dell'acqua calda..

si apre e rivela

...un bel fiore rosso! :)
che gioia bere un tè così!!!

giovedì 20 gennaio 2011

Cioccolata natalizia


questi erano i presenti che ho preparato per natale!
Meringhe, tartufi al latte speziati, tartufi fondenti, tartufi bianchi al cocco, cioccolatini, salame di cioccolata e della cioccolata pasticciata... :3

Per le ricette..



































TARTUFI AL CIOCCOLATO BIANCO
  • 250 grammi di cioccolato bianco
  • 100 ml di panna liquida
  • una noce di burro
Si scaldano panna e burro a bagnomaria e vi si aggiunge poi la cioccolata, lasciando sciogliere perfettamente.
Si lascia raffreddare e si rotola poi il composto nel cocco secco grattugiato. Conservare in frigo!

TARTUFI AL LATTE SPEZIATI
  • 350g cioccolato al latte 
  • 170g panna fresca 
  • 300g cioccolato fondente 
  • 100g cacao amaro in polvere
Il procedimento è lo stesso di prima, ma alla panna aggiungo una mistura di spezie composta da: semi di finocchio, chiodi di garofano, cardamomo macinato, cannella macinata, zenzero macinato.
Se vi piacciono le spezie, questi tartufi sono una goduria!!

TARTUFI FONDENTI
  • 150 ml di panna fresca
  • 250 gr di cioccolato fondente
  • 25 gr di burro
  • 3/4 cucchiai di liquore
  • cacao amaro q.b.
 Questa ricetta, sinceramente, non mi è andata granchè a genio. Era praticamente impossibile fare le palline e ho dovuto variare le dosi di cioccolato e panna in corso di preparazione facndo fondere tutto da capo... U_U

MERINGHE

Pari peso in albumi e zucchero a velo. Monto a neve ferma gli albumi -a temperatura ambiente e preferibilmente non freschi- con metà dello zucchero, un pizzico di sale e un po' di succo di limone. Ad albumi montati aggiungo il resto dello zucchero, mescolando molto delicatamente. Preparo le meringhe su della carta da forno ed inforno al minimo per....ore! :) Il mio forno ha come temperatura minima 140° e, lasciando lo sportello del forno socchiuso ci vogliono almeno 4 ore.

SALAME DI CIOCCOLATA

[ricetta da inserire]

CIOCCOLATA PASTICCIATA

  • mezzo chilo di cioccolata latte/fondente
  • una confezione di marshmallow ridotti in pezzettini
  • una confezione di wafer alla vaniglia ridotti in pezzettini
Moooolto semplice: fondo il cioccolato e ...beh....lo mescolo con il resto..e...ecco...fatto.








Merd. Ora ho voglia di mangiare...

Ps. chissà chi mi sa dire con cosa sono fatte le ciocchette... (e, no. NON è carta igienica. )

martedì 18 gennaio 2011

Farsi domande e darsi risposte.

Ecco perchè i wurstel primo prezzo costano così poco.

Commenti personali

E pure l'esame numero 2 sembra essere andato...
TANTA sofferenza, eh...
L'argomento non è tra i più leggeri -e nemmeno tra i miei preferiti- ed è estremamente difficile riuscire a ricordare ogni singola sfumatura dell'evoluzione di una lingua ...Esempi su esempi, piccole sfumature, variazioni a seconda dell'area geografica, influenza cinese, due diverse letterature -una in cinese e una in giapponese- .....un CA-SI-NO! U_U
E in più...11 domande su cui si sarebbe potuto scrivere una tesi...in MEZZ'ORA!!! Ma è fuori?!  Maaaa...tipo...darci dieci...venti.....mezz'ora in più?!
Oltretutto ero in prima fila e, quell'uomo, è rimasto per tutto l'esame davanti a me, mani in tasca a fare movimenti col bacino....U_U
BAH!
...ed ora...?
Ed ora programmo gli esami di giugno e riprendo con una più tranquilla attività del blog! :)

venerdì 14 gennaio 2011

Commenti personali

...come iniziare un post, se non con una citazione da facebook?
Una persona -che lascerò anonima- ha scritto questo:
Troppa gente che sa solo far prendere aria alla bocca...bla bla bla bla...IO VIZIATA, MALEDUCATA E CON LA PUZZA SOTTO IL NASO ECC ???? Bè!!!! se anche fosse sono cavoli miei!!!! Fatevi un pò cavoli vostri! L'invidia è una brutta bestia.... basta fare coccodè che poi vi vengono le rughe più di quelle che già avete!! Ahahahahah.... domani shopping e tanto altro...Tiè!!!! By dalla VIZIATA!
  che altro si potrebbe mai aggiungere??
 Vabè....
Sostanzialmente:
lunedì sono andata a letto alle 6 circa, sapendo che avrei potuto dormire 5-6 ore almeno prima di dover prendere il bus.. Solo che..quelle 5-6 ore le ho passate fissando il soffitto... U_U Non sapevo più che fare per prendere sonno! Ho fatto colazione, girato per la casa, cercato le info sulle maree su internet...*sigh* ...brutta cosa l'insonnia!
(tanto rinco da aver pure dimenticato di un posto scritto sulla giornata di martedì...)
quindi..direttamente a MERCOLEDì, dopo la seconda notte in bianco..
Arrivo a Venezia con laaaargo anticipo..mi infilo da Tonolo a prendere un croissant e...*sorpresa* ...trovo quelli alle mandorle, che di solito evaporano non appena esposti al banco... E penso che forse la giornata non sta iniziando proprio così male!
In compenso, arrivata a san basilio, c'è la solita confusione da "ma nessuno che sappia in che aula dobbiamo andare?!"... E così finiamo tutti dirottati sui corridoi esterni del primo piano, cosa alquanto pericolosa vista la quantità di carne da macello -leggesi esaminandi- ammassata sui parapetti in attesa di una qualche notizia..
E così, dalle 9 si fecero le 10...
Ad un certo punto sbuca (sì, è alta 1.50 a farla grande, letteralmente "sbucata fuori dal nulla") la prof del terzo anno e sancisce: "terzo anno in 1C.
Ok, grande. E gli altri?
...gli altri -ossia primo e secondo anno- vengono incastrati tutti in 1E, una delle stanze più piccole della struttura. In effetti pure dire "vengono incastrati tutti" è errato, visto che solo 2/3 degli esaminandi erano riusciti in qualche modo ad intrufolarsi nell'aula, mentre alcuni dei professori erano addirittura ancora bloccati all'esterno...
Brillante risoluzione dell'ultim'ora: "facciamo cambio con quelli del terzo anno".
La brillante risoluzione si rivela causare un ulteriore ingorgo tra quelli dei primi due anni in uscita e quelli del terzo in entrata nella micro-aula...
Dopo aver saturato la 1C, gli insegnanti si lanciano in raccomandazioni, demotivational, battutine sarcastiche e tutte quelle altre specialità che un insegnante doc impara dopo anni ed anni di onorato servizio..
Inizia quindi l'appello-ghigliottina..l'insegnante legge solo i nomi di chi è passato...
"primo anno, secondo modulo.....77 hanno sostenuto l'esame, 25 lo hanno superato...forse, perchè non abbiamo ancora corretto la vostra traduzione"....
..e a metà dell'elenco, che succede?
legge un nome, la ragazza è di fianco alla cattedra che esulta e...."ah no, scusi, mi sono sbagliato"... la ragazza quasi si accascia... U_U
FINALMENTE arriva al mio esame...legge il nome di Fabio, ma Fabio ancora non si vede...(si saprà poi che è restato a letto...T_T)
Legge pure il mio nome...sono l'ultima della lista! (della serie "ma....non avevo altre 30 persone dopo?")
Iniziano a scrivere i nomi degli insegnanti che faranno l'esame orale....NO! La Suzuki è con quelli del primo modulo...chi capit....-_-' ...Higuchi..... Ma guarda che caso...quella che mi hanno appena descritto come la più crudele tra le insegnanti....quella che "parto dal 24"....ma......maccheccazz.... T_T
Il professore della prova di lettura è sempre lo stesso, uno degli insengnanti più bravi -e logorroici- del dipartimento...inizia a chiamare tutti i nomi dell'elenco e....cazzo...perchè rispondono solo i primi due?!
Da ventesima mi trovo a dover andare per terza alla prova di lettura, causa sparizione temporanea degli altri esaminandi.. (bravi, tutti a fare i furbi.....che vi venga lo scagotto!!! T_T)
Mi alzo dalla prova di lettura con la sensazione di aver balbettato cose senza senso in risposta alle domande di comprensione del testo e mi dirigo verso la coda per l'esame orale...per scoprire che... Pure i due che avevano fatto lettura prima di me se l'erano svignata per poter ripassare i contenuti dell'orale......
Mi rassegno al mio destino e mi siedo di fianco alla Higuchi un po' irritata...INSOMMA..di solito, se non ti presenti quando ti chiamano, vieni depennato dall'elenco..
Parlo, sparlo, mi incasino, ma alla fine mi alzo con un buon voto...e riappare il tipo che sarebbe dovuto essere stato interrogato prima di me "beh dai...ti è andata bene!" con faccia da *visto? merito mio che ti ho fatto passare avanti!* .....non sono rimasta lì a sentire la sua, di interrogazione, ma spero con tutto il cuore che sia stato segato! >_> (sì, residuo di acidità da esami..)
...ora...il problema che mi si pone è questo: non mi hanno più registrato il voto del modulo 1. Il modulo 2, che ho appena dato è propedeutico al precedente.... Se *parolaccia* non mi *altra parolaccia* registrano i due voti............ T_T........

martedì 11 gennaio 2011

Commenti personali

Arianna è in crisi.
Non pensava che sarebbe arrivato questo momento, ma.....CRISI!

Oggi pomeriggio ho fatto l'esame scritto senza troppi "patè d'animo" (come dice mio padre)..
Prima parte, caratteri: "beh, insomma......SOLO questi?!" >_> perchè mi sono imparata i caratteri di "marsupiale", di "prodotti ittici" e di "non ancora entrato nella maggiore età"?!
Di sicuro mi saranno utili, se mai un canguro minorenne inizierà a trafficare cozze e vongole dietro casa.....MA....*sigh*....vabè...

Seconda parte, grammatica: che bene che ho fatto a perdere un'ora di sonno a tradurmi le frasi dei compiti! Le frasi dell'esame erano tra quelle! (messaggio subliminale..."o fate gli esercizi, o non passate l'esame")
Gli altri esercizi hanno lasciato qualche dubbio nel mio cervellino, ma..tutto sommato penso di aver passato questa prova..

Terza parte, traduzione: e qui si capisce che un professore non è lì solo a mangiare biscottini e a ridere durante l'esame! Perchèèè... "ragazzi...il titolo non riuscirete a tradurlo, se prima non traducete tutto il brano..solo poi forse capirete di che si parla!" .......si parlava...di...GIOVANI RAGAZZI ERBIVORI! O.O
(no, non vegetariani...proprio erbivori!) ...sperem!

e domani ho le altre due prove: lettura e conversazione...
Solo che..lettura non ho tempo per fare esercizio ora e spero mi riuscirà senza intoppi anche senza aver fatto pratica sui testi...
Conversazione è divisa in due parti: una parte di conversazione senza schemi e una parte in cui si deve riprodurre un role-play già svolto in classe. Già, in classe. Ma io non ho seguito quel corso... T_T
Così, ora ne devo studiare 18 dal nulla.......mea culpa!

E...per colmo della sfiga...stanotte non ho letteralmente chiuso occhio! (cosa per me assolutamente insolita..) e mi sono svegliata in modalità strofinaccio.....ora muoio di shonno.... U_U

ah..la cosa più divertente?
Non hanno nemmeno saputo dirci in che aula abbiamo l'orale domani.."san basilio"....da qualche parte.....
sì, perchè a san basilio ci sono solo 20 aule....e ci siamo solo noi a fare esami......

lunedì 10 gennaio 2011

BACK IN TIME, i lavoretti del passato: PITTURA SU STOFFA, THE LAB.

uhm...uhm...
Che dire?
In questi giorni un po' frenetici non ho avuto molto tempo per scaricare le foto dalla macchina fotografica (e non mi pare il caso di scrivere di ricette che non avranno mai la loro foto perchè, una volta scaricata sul pc, non troverò mai la voglia di caricarla..)
Quindi...andiamo in cerca nel pc di qualcosa da poter inserire... :3
(me sfaticata..)
 ah sì...sì sì....queste era fa un po' che volevo caricarle!
(chissà se Sara le ricorderà..risalgono al tempo in cui ci siamo conosciute!)

C'era una volta, tanto tanto tempo fa..
...una suora.
Di quelle che non si fanno mettere i piedi in testa da nessuno, che fanno quello che vogliono e che decidono delle estati altrui.
E così finii quasi controvoglia in un laboratorio di pittura su stoffa in cui solo i bambini piangevano per venire. (gli animatori, al contrario, si dileguavano vista la grande mole di lavoro da fare..)
Forse è stata una delle cose più belle che mi siano successe durante un'estate! :)
Questa è la maglietta che era stata dipinta per il don (si vedono pure gli autografi fatti sulla schiena)
 questa....l'ho dipinta due volte! Una per un'altra animatrice e l'altra è finita a Cesena!

questo è il garfield che è finito alla suora...[dipinto pure per altre due persone! che pacco fare sempre gli stessi disegni! :d]


e questo era il disegno che aveva iniziato a fare una bimba e che, per mancanza di tempo, ho finito io..
A rincorrerla in bici fino al colmello per darle la maglietta che aveva scordato prima di partire per le vacanze...per poi scoprire che mentre noi andavamo da lei, lei era già tornata indietro in macchina con la mamma per venire a recuperare la sua maglietta... U_U














...piccola postilla... Perchè la qualità delle foto è così orripilante? Perchè non avevo ancora la macchina digitale, al tempo, e queste sono foto di foto sviluppate...per forza fanno schifo.. U_U

Ah..a proposito....io martedì ho il primo esame.. [sostanzialmente ho TUTTI gli esami di martedì....che, neanche l'avessero fatto apposta, è l'unico giorno in cui la ginecologa riceve qui a Marcon.......>_>....io odio l'università!]
Mercoledì c'è l'orale, solo per chi ha passato lo scritto..
La mia gioia o il mio disappunto credo saranno evidenti anche senza che lo scriva esplicitamente....^^'
SPERIAMO IN BENE! ^^'

sabato 8 gennaio 2011

Commenti personali

..haaaaaa... *sospirone*
come vorrei poter mollare tutto e andare a leggere il romanzo che ho sul "comodino"..
Non riesco a capire perchè quella scrittrice mi affascini tanto..
E' il quarto libro scritto da lei che mi trovo tra le mani, ed ognuno sembra essere talmente diverso dal precedente per impostazione ed argomenti che mi chiedo se non sia tutto frutto di un preciso schema..
Ero pure convinta di aver trovato un filo logico nei nomi delle protagoniste -cosa che si è risolta essere frutto della mia immaginazione, essendo la protagonista di questo romanzo chiamata Meg..mentre io aspettavo un nome con iniziale "A"-..
Mi piace il modo in cui scrive: semplice, diretto, senza troppi fronzoli.
Ed al contempo sbucano quasi dal nulla paradossi, regole matematiche, pensieri filosofici, metanarrativa, esoterismo.....
E..e...
...e Meg ha un labrador neeeerooooo! Anche io voglio una B (Bes) che adori farsi asciugare il muso dopo aver giocato nella pioggia e che stia tutto il pomeriggio a fare casino sulle scale lasciando la sua pallina cadere dal primo gradino solo per poi andare a recuperarla e ricominciare tutto da capo.. (se non è una metafora della vita, questa.. ;P )

E..che altro?
Ah sì...devo studiare!
Ma non ora...domani!
Ora nanna, almeno per un po'! :)
(sperando di non sognare morti, serpenti, incidenti, caratteri giapponesi, esami e chi più ne ha più ne metta...)

ps. ho voglia di pizza, di cinese, di gelato e di sushi. Chi viene con me ad abbuffarsi, finiti gli esami? *.*

pps. non è meraviglioso, il corgie della foto????

venerdì 7 gennaio 2011

Commenti personali

piccolo post...
Ho perchè circa due ore della mia vita.
Erano le tre e mezza...poi...*bam* le 6....
Che sia tutta colpa degli alieni? ò_O

mercoledì 5 gennaio 2011

Commenti personali

A volte mi domando se i miei genitori non pensino veramente che lo studiare per gli esami sia solo uno scherzo che i figli si divertono a ripetere periodicamente..
Mezz'ora di tv al giorno, come intervallo nello studio, mentre mangio...e mi tocca guardare il telegiornale. 
Ovviamente perchè mia madre vuole vedere quello.
Ma poi no, non lo guarda, perchè sta discutendo con mio padre di un possibile trasferimento temporaneo...
E io, lì, a guardarmi le ultime notizie su una nobile duchessa inglese -novantenne- e il suo spasimante stalker -settantenne. Che gioia apprendere questo genere di informazioni, al posto di guardare uno stupidissimo ed inutile programma di intrattenimento che è stato creato al solo merito di instupidire le menti giovani....etc..etc...
E dopo cena, rassegnata, torno a studiare...e... 
perchè mio padre è al telefono che mi cammina davanti e mia madre mi si è seduta proprio qui di fianco?!
>_>
Non sono in grado di studiare così...

Commenti personali

..mi sa che se continuo così, all'esame consegno il foglio tutto scarabocchiato... U_U

...ed anche oggi la giornata sembra passare senza troppi sforzi per impegnare tutto il tempo disponibile..
Sveglia troppo presto, pranzo leggero, tentativo di pisolare un altro po' -miseramente fallito-..e finalmente visita oculistica e acquisto degli occhiali nuovi.
Era ora.
Oddio..non che quelli vecchi mi facessero schifo, ma una delle due lenti stava letteralmente scoppiando fuori da una montatura in contorsione.. ^^'
[con il culo che ho, sarebbe saltata durante un esame...]
E così io e il mio adorato & adorabile -povero martire- padre, abbiamo passato tutto il tardo pomeriggio a scegliere la mia montatura. Però non può lamentarsi, alla fine ho scelto più a gusto suo che a gusto mio..e speriamo bene! :)
Ora sto ancora litigando con il giapponese..un po' perchè vorrei andare a letto..un altro po' vorrebbe andare a leggere qualche capitolo dell'ultimo libro di Scarlett Thomas (libro che sto leggendo in pillole di 6-7 pagine alla volta...purtroppo..)..un'altra parte vorrebbe cazzeggiare -come sto attualmente facendo- e poi...beh, sì...la parte che vorrebbe studiassi è presente...da qualche recondito interstizio della mia coscienza la sento ululare "datti da faaaareeeee!"... Poverina....tutta sola e abbandonata....


News del giorno:
ho coprato dei chupa chupa da mangiucchiare studiando...e due tra tutti sono di una particolare serie, con involucro nero. Il primo, involucro nero e scritte azzurre -HEAVEN- ho scoperto essere ad un gusto che dovrebbe essere anguria e limone...il secondo, con le scritte rosse -HELL- ..beh...sul sito c'era scritto "chili-cherry"....appena li avrò assaggiati darò mie notizie..
MA il punto non è questo... Ricordate lo stemma della Chupa Chups? Quell'enorme fiore giallo con i bordi rossi e bianchi e la scritta Chupa chups in corsivo all'interno.... beh.... quello stemma è stato disegnato dal signor Salvador Dalì. E se non sapete chi sia, andatevelo a cercare su google.

martedì 4 gennaio 2011

Commenti personali del 3 gennaio.

Posticipati al 4, mattina.
Ma siccome non sono ancora andata a letto...ho deciso arbitrariamente -il blog è mio e ci faccio quello che voglio- che questo post vale per il giorno 3. Punto.
A capo.

Gli esami si avvicinano.
Yu-huu.
Sto studiando, ma non troppo...memorizzare i kanji è dura...
Sembra facile dire "sì, sono un tot, finiti quelli sono a posto"..
Ma che succede se una volta arrivato a 50, i tratti iniziano a ballare la danza delle ore e non ti ricordi nemmeno più come si scrivono quelli che davi per scontato come appresi?!
E lì inizia il panico.
Perchè non sai nemmeno più che stai facendo..e continui a disegnare caratteri senza senso sperando di imbroccarne uno e sentirti finalmente realizzata perchè "qualcosa so!".
(poi riguardi il foglio e scopri che ci sono più scarabocchi e disegnini che altro, ma.....)

Odio questo tipo di studio... A me piace studiare storia...letteratura... Qualcosa che abbia un suo filo logico su cui poi poter ricamare e da cui divagare..











E così..il carattere per "nobiltà" diviene "il carattere in cui da una bottiglia di sakè stanno uscendo due gocce e l'uomo che la sta proteggendo è....un uomo nobile!".
(allego disegnino illustrativo..)

Capirete anche voi...un uomo che fa del suo meglio per salvare dell'alcool..non può essere che un uomo nobile!















(ogni storiella da qui in avanti è partorita dalla mia mente stressata, al solo scopo di ricordarmi come ca*@°#§o sono scritti questi caratteri...)

domenica 2 gennaio 2011

La gelatina di zucca

 tratto dal blog di Fujiko la ricetta per preparare delle gelatine di zucca!
Io ne ho preparato solo mezza dose e.....non ho fatto a tempo a farne caramelle perchè QUALCUNO a casa se le è mangiate tutte!
Ora, mi resta solo da risolvere il problema dell'umidità che esce dalla gelatina e -letteralmente- si mangia tutto lo zucchero... Chissà....
La proporzione 6 fogli x 300g di polpa di zucca x 100g di zucchero è perfetta e l'aggiunta di vaniglia e cannella lo rendono un dolcetto davvero delizioso! Brava Fujiko! :)

sabato 1 gennaio 2011

あけましておめでとう。

Per iniziare il nuovo anno, forse fare almeno un buon proposito (e poi non mantenerlo) è doveroso.
Io, il mio buon proposito, lo dedico al blog...che vorrei diventasse un'abitudine quotidiana e non solo saltuaria.

Approfitto quindi dell'occasione -e della poca coscienza rimastami dopo una notte sui libri- per fare gli auguri a tutti (i quattro? cinque?) lettori del blog..e per ringraziarvi di leggere e commentare i miei postvaneggi! :)


...akemashite omedetou! あけましておめでとう!