La gelatina di zucca

 tratto dal blog di Fujiko la ricetta per preparare delle gelatine di zucca!
Io ne ho preparato solo mezza dose e.....non ho fatto a tempo a farne caramelle perchè QUALCUNO a casa se le è mangiate tutte!
Ora, mi resta solo da risolvere il problema dell'umidità che esce dalla gelatina e -letteralmente- si mangia tutto lo zucchero... Chissà....
La proporzione 6 fogli x 300g di polpa di zucca x 100g di zucchero è perfetta e l'aggiunta di vaniglia e cannella lo rendono un dolcetto davvero delizioso! Brava Fujiko! :)