Pasta panna e gamberi

Ingredienti:
pasta a scelta
gamberi freschi già puliti [io li ho fatti a pezzi per comodità]
panna
olio
sale
pepe
noce moscata
brandy

 far rosolare i gamberi nell'olio..

quando saranno cotti, aggiustare di sale e pepe, aggiungere la noce moscata e un bicchierino di brandy

quando il brandy si è asciugato, aggiungere la panna, un po' di acqua di cottura della pasta e far saltare velocemente. Yum!