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mercoledì 21 luglio 2010

Riso freddo al melone e speck

semplice e gustoso!
Soffritto con poca cipolla, riso cotto normalmente con del brodo vegetale.. Mantecato con panna o burro e lasciato raffreddare..
Una volta freddo, addizionato a melone e speck..più semplice di così? :)

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