Piriri to Yukou! ピリリと行こう！: GIAPPONE- una foto al giorno JUNK FOOD DA KONBINI- salted version

sabato 9 aprile 2011

GIAPPONE- una foto al giorno JUNK FOOD DA KONBINI- salted version

SAPPORO POTATO: pebbly vegetable
stick di patate lavorate, con pezzettini di verdura.
La verdura è sicuramente presente in spirito, visto che nel gusto non lo è.. :)

..sono comunque carine, con i loro pezzettini colorati di veggies..

KASUGAI PEAS: ossia.."piselli arrosto"
(sono convinta che un giapponese saprebbe servire pure i piselli ripieni..)
Croccanti e gustosi. Peccato per la quantità abnorme di calorie...

BEJI TABERU: ossia.."facciamo mangiare la verdura ai bimbini"!
(than again..were "fried potatoes" counted as vegetables?!)
Cuoricini colorati e...beh...saporiti, nonostante non abbiano granchè di verduroso.

di nuovo della Calbee EBI SEN: al sapore di...di...
(ma di gambero, ovviamente! Altrimenti quel megambero sulla confezione che starebbe lì a fare? :P )
Tra gli snack più ricomprati -forse perchè onnipresenti-. Se vi piace il sapore di aroma di gambero, allora li adorerete.

Qui si apre una piccola parentesi tradizionale con i senbei 煎餅(una specie di cracker composto da riso glutinoso presenti in tutto il giappone con varie forme-colori-gusti).
In questo caso si tratta di SAPPARI SOFUTO SEN- MAYONEEZU: dei sen più lievitati all'invitante sapore di maionese (giapponese).
In questo caso, la piccantezza della maionese nipponica (addizionata con aceto) si sente...decisamente!
(a Sara non piacevano e li ho mangiati tutti io! :P)

Qui un altro snack classico (otsumami お摘み), da mangiucchiare bevendo una buona birra fredda. IKA KUN
Gommosi e dolciastri, danno dipendenza. Forse il mio pesce secco favorito.

TORUCHIPPUSU: tortilla chips...ma al gusto teriyaki barbecue! (teriyaki...cottura alla griglia o alla piastra con l'ausilio di una salsa dolciastra a base di salsa di soia)

Altro snack stra-mangiato. Mi piace avere diversi sapori nello stesso sacchetto. Se poi lo snack è pure bello da vedere... :)
OKONOMI SENBEI: i cracker di cui sopra, a...diversi sapori! :)

Carini, croccanti e stuzzicanti. I miei preferiti quelli bianchi, con erba cipollina e sapore di granchio.

CURRY ARARE: croccanti pesciolini extra-piccanti al sapore di curry. Adorabili.

La scoperta dell'anno: KOON SUNAKKU- ATORI BATAA....come mangiare delle patatine e pensare ad una pasta alle vongole. Ne vorrei ancora. Fonzies style.

KOMEKKO- BAABEKYUU AJI: mini cracker a base di riso al sapore di barbecue!

con giochino all'interno della scatola.
(fotografato solo per poterlo tradurre in seguito con calma...)

Scoperta dell'anno n°2: ai giapponesi piace il pepe.

Da questi snack qui si..può....vagamente intuire.

No. Non è caduto per terra. Non è stato calpestato. Non è stato abbracciato da una pallina di fuliggine di Miyazaki. E' TUTTO pepe.

EBI SEN n°2: questa volta al gusto frenck salad. Chissà che vuol dire.

GINDAKO: come infilare in una busta di palstica il takoyaki, con tanto di salsa e maionese. Pure queste molto buone, nonostante avessere solo un vago sentore di takoyaki. (ma d'altronde...le patatine "gusto pizza" sanno mai di pizza?)

Adorabili mini snakkini in porzione da "solo un giapponese riuscirebbe ad aprire un sacchettino, mangiarlo ed esserne soddisfatto". Io li ho sbafati tutti e tre. Come antipasto allo snack.

Sulla confezione tre mameshiba: kawaii fagiolini con muso di cane. In giappone sono una vera e propria mania.

IKA 2: calamaro a filini. Secco e poco masticabile, ma ottimo per perdere tempo tra un pasto e l'altro.

IKA PADRE: il calamaro intero.

...forse non era da mangiare, ma era stato seccato per fini estetici. (durissimo)

OKONOMI KARINTOU: karinto花林糖 in gusti vari.
I karinto sono piccoli snack dolce-salati (nella preparazione è contenuto dello zucchero nero) che vengono fritti in olio. Duri, ma gustosi.

E, come dicevo, adoro i sacchetti di roba mista.

.....non ho fotografato il nome di queste lasagnette fritte. Il sapore era indefinibile, la consistenza...piuttosto compatta e croccante. Divertente la forma.