..non è divertente? :D
giovedì 28 ottobre 2010
domenica 24 ottobre 2010
Panini cotti al vapore
(tratta da http://www.rossa-di-sera.com/2010/01/panini-al-vapore-e-grazie.html )
200 g di farina
120 ml di acqua
1 cucchiaino scarso di lievito secco
1 cucchiaio abbondante di strutto sciolto
1 cucchiaino scarso di sale
1 cucchiaino di zucchero
...ora devo solo capire come cucinarli su più piani... L'ultima volta che ci ho provato, quelli sul piano superiore avevano il fondo poco cotto... :S
Risotto alla zucca con le mandorle
Burro, scalogno tritato..
tutti gli ingredienti pronti e schierati!
Sale, noce moscata, vino bianco, riso, mandorle, zucca e parmigiano e aceto balsamico
la zucca viene saltata nello scalogno
Ci si aggiunge un cucchiaino di aceto balsamico
e si lascia cucinare coperto
troppo vapore per le foto!!! :9
si aggiungono le mandorle a pezzetti
il riso
il vino bianco
e si fa cucinare aggiungendo un po' alla volta del brodo vegetale
lunedì 4 ottobre 2010
Qualcosa di speciale.
Qualcosa da NON guardare...
Ebbene sì. Raro, ma vero..un giudizio ESTREMAMENTE negativo su qualcosa, nel caso in questione...un film.
Che poi...definire tale cosa un film, è tutto dire.
La trama è inesistente.
Si toccano temi difficili con grande, inaudita superficialità.
I personaggi non hanno profondità e la banalità si spreca.
Nel momento culmine della scena più toccante dello spezzone più drammatico del finale del film...*POUF* tutto si risolve, lui piange mentre abbraccia uno che era andato lì a spezzargli le gambe. Tutti applaudono felici, dopo essere stati buggerati. Tutto si risolve, comprese le fobie che assalivano il protagonista da anni.
E vissero tutti felici e contenti.
Bah.
Ebbene sì. Raro, ma vero..un giudizio ESTREMAMENTE negativo su qualcosa, nel caso in questione...un film.
Che poi...definire tale cosa un film, è tutto dire.
La trama è inesistente.
Si toccano temi difficili con grande, inaudita superficialità.
I personaggi non hanno profondità e la banalità si spreca.
Nel momento culmine della scena più toccante dello spezzone più drammatico del finale del film...*POUF* tutto si risolve, lui piange mentre abbraccia uno che era andato lì a spezzargli le gambe. Tutti applaudono felici, dopo essere stati buggerati. Tutto si risolve, comprese le fobie che assalivano il protagonista da anni.
E vissero tutti felici e contenti.
Bah.
domenica 3 ottobre 2010
COMMENTI PERSONALI
A volte penso di non farcela.
Ma la mattina arriva lo stesso.
E i sorrisi non si sprecano.
..chissà...
Ma la mattina arriva lo stesso.
E i sorrisi non si sprecano.
..chissà...
serata al Galloway con famiglia, 30.09.010
io e il pollo
[e papà]
mamma con il pollo piccante
guarda un po' cos'ho trovato!
[il frigo vecchioooooo T_T]
ma la panna mi ispira di più!
[stavo facendo finta..]
anche mamma si associa..
[mamma non fa per finta...]
e papà infierisce
riempiendola completamente di panna montata.
la tortaaaa!
[né candeline, né desiderio...uff...]
giovedì 30 settembre 2010
....oroscopi.... U_U
L'oroscopo di Stella Wilder per giovedì 30 settembre.
Voi nati in questo giorno siete persone sicure del fatto proprio e fiduciose; nella vita privata come nel lavoro non vi spazientite se le cose che volete tardano ad arrivare: sapete che prima o poi il vostro momento arriverà e voi non ve lo lascerete sfuggire. Siete persone che lavorano sodo e tenete sempre gli occhi bene aperti per non farvi sfuggire nessuna occasione. Possedete una quantità di talenti e non li sprecherete di certo: al contrario approfitterete di ogni opportunità per metterli in mostra e non per il gusto di esibirli e darvi delle arie ma per il puro piacere di sentirvi utili e attivi. Nell'amore come nell'amicizia, stare al vostro fianco è davvero un piacere: siete persone generose, attente e disponibili ad ascoltare e a comprendere. Siete felici di condividere con qualcun altro la vostra vita . Siete leali e costanti nei sentimenti.
...l'ennesimo grande BAH!
Voi nati in questo giorno siete persone sicure del fatto proprio e fiduciose; nella vita privata come nel lavoro non vi spazientite se le cose che volete tardano ad arrivare: sapete che prima o poi il vostro momento arriverà e voi non ve lo lascerete sfuggire. Siete persone che lavorano sodo e tenete sempre gli occhi bene aperti per non farvi sfuggire nessuna occasione. Possedete una quantità di talenti e non li sprecherete di certo: al contrario approfitterete di ogni opportunità per metterli in mostra e non per il gusto di esibirli e darvi delle arie ma per il puro piacere di sentirvi utili e attivi. Nell'amore come nell'amicizia, stare al vostro fianco è davvero un piacere: siete persone generose, attente e disponibili ad ascoltare e a comprendere. Siete felici di condividere con qualcun altro la vostra vita . Siete leali e costanti nei sentimenti.
...l'ennesimo grande BAH!
mercoledì 29 settembre 2010
Pillole di saggezza
Non farti tanti problemi per gli altri . . .
perchè loro non si fanno problemi per te.
perchè loro non si fanno problemi per te.
Domenica mattina, colazione da Zavan
['guri!]
niente spazzatura nel fiume, niente bimbiminkia di passaggio....
lunedì 27 settembre 2010
Crostata di banane al caramello
- 250g di pasta frolla
- 2 banane
- 6 tuorli
- 150g di zucchero
- 2.5dl di latte
- 60g farina
- 20g burro
- 1 bustina di vanillina
- 2.5dl panna
- scorza di un limone
Per la guarnizione:
- 1 banana
- 2 cucchiai di succo di limone
- 2dl di panna montata
- 1 cucchiaio di gelatina di albicocche
Preparate il caramello bollendo 100g di zucchero in 2dl d'acqua per 5 minuti e mescolandovi fuori dal fuoco la panna. Sbattete i tuorli con lo zucchero rimasto e unitevi la farina, la vanillina, il latte bollito con la scorza e poi filtrato, e il caramello. Cuocete per 7-8 minuti [io l'ho lasciata cucinare di più, altrimenti la crema resta troppo liquida!], poi versate metà crema sulla torta, distribuitevi le banane a rondelle e coprite con quella rimasta. Disponete la banana a rondelle, passata nel succo di limone, spennellatela con la gelatina di albicocche. Decorate a piacere con la panna montata e il caramello.
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