STRACCETTI DI POLLO AL SESAMO
Ingredienti:
petti di pollo tagliati nelle dimensioni preferite
un uovo ogni 4-5 petti di pollo
un cucchiaino di maizena
farina
pan grattato
semi di sesamo
olio
succo di limone
sale&pepe
Preparazione:
Aggiungere al pollo del sale, del pepe e del succo di limone (se piace pure della salsa di soia o dell'aceto balsamico al posto del limone).
Lasciare marinare per un'oretta.
Scolare il pollo dalla marinata.
Sbattere l'uovo con sale, pepe e la maizena e versarvi dentro il pollo mescolando bene.
Preparare un miscuglio di farina, pan grattato e semi di sesamo in proporzione a piacere.
Sgocciolare i pezzetti di petto di pollo dall'uovo ed infarinarli ad uno ad uno nel miscuglio farinoso, premendo bene perchè il composto aderisca alla carne.
Versare sul fondo della pentola a bordi alti uno strato sottile di olio e, quando è caldo, buttare tutti i petti di pollo avendo cura che non si sovrappongano.
Salare leggermente e lasciar dorare.
Quando il pollo sarà dorato (marroncino, ma non bruciato!) rivoltare tutti i pezzi e lasciar dorare pure dall'altro lato.
Scolare dall'olio e adagiare su della carta assorbente.
Salare a piacere prima di servire.
Ho poi mescolato l'uovo rimasto a due cucchiai di impanatura e qualche cucchiaio di latte per preparare delle OMELETTE, che ho poi farcito con della ricotta aromatizzata all'erba cipollina e prezzemolo.
I FAGIOLINI sono stati lessati e poi saltati in padella con burro e prezzemolo. A fine cottura aggiunto poco limone e dei semi di sesamo.
I POMODORINI tagliati a metà e disposti su un piatto con i semi rivolti verso l'alto, conditi con sale, pepe, un pizzico di zucchero ed un filo d'olio sono stati passati in microonde alla minima potenza per 10 minuti.
A sinistra, delle semplici PATATE lesse condite con un po' di olio e maionese.
Pane tostato nel burro rimasto dalla cottura delle omelette. ^_^
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venerdì 9 luglio 2010
giovedì 8 luglio 2010
GIAPPONE- una foto al giorno GELATO ALL'ANGURIA
..ed ora alla foto del giorno!
non ho ancora deciso se seguire un ordine temporale o un più classico ordine casuale..
Boh..mi sa che opterò per la seconda opzione! d(*^▽^*)b
Questo delizioso (ed immenso) gelatino si chiama スイカバー (suika baa..ossia "barretta" all'anguria, se non si fosse capito!).
E' uno stecco a metà tra il sorbetto ed il gelato al gusto di anguria (e c'è pure una leggera differenza in gusto tra la parte rossa e la parte verde) con dei semini di cioccolato croccante.. una goduria! ヽ(´ー`)ノ
Disponibile anche nel gusto メロンバー (meron baa..melone) con i semini di cioccolato bianco, ovviamente! ヽ(´▽`)/
non ho ancora deciso se seguire un ordine temporale o un più classico ordine casuale..
Boh..mi sa che opterò per la seconda opzione! d(*^▽^*)b
Questo delizioso (ed immenso) gelatino si chiama スイカバー (suika baa..ossia "barretta" all'anguria, se non si fosse capito!).
E' uno stecco a metà tra il sorbetto ed il gelato al gusto di anguria (e c'è pure una leggera differenza in gusto tra la parte rossa e la parte verde) con dei semini di cioccolato croccante.. una goduria! ヽ(´ー`)ノ
Disponibile anche nel gusto メロンバー (meron baa..melone) con i semini di cioccolato bianco, ovviamente! ヽ(´▽`)/
pre-Japan 2
Altra uscita pre-Giappone a.......mangiare cinese, ovviamente... =_=
(prima di partire, avrei preferito una bella pizza....)
notevoli le espressioni...una peggio dell'altra! (^o^)
(prima di partire, avrei preferito una bella pizza....)
notevoli le espressioni...una peggio dell'altra! (^o^)
pre-Japan 1
Il pic-nic pre-Giappone...che...purtroppo è diventata una serata di bivacco in appartamento viste le pesanti precipitazioni.. (perchè..piove sempre sul più bello..)
si noti il Gugo svaccato...^^
GIAPPONE- una foto al giorno AEROPORTO DI ZURIGO
..in preda alla depressione da "l'anno scorso in questi giorni ero in Giappone", ho deciso di inserire una foto al giorno (forse) e scrivere quanto mi ricordo di quei giorni.. Se mi ricordo qualcosa......
Oggi....?
l'aeroporto di Zurigo.
E già qui mi trovo a porre la prima domanda.."ma l'aeroporto svizzero..capperi c'entra con la terra nipponica?" boh..ma per andare in ordine cronologico, si inizia da qui...
o forse no...
no, in effetti qualcos'altro c'era, ma penso lo inserirò domani! ^_^
Siamo arrivati all'aeroporto che era ancora mattina (fame atroce mia, che per l'angoscia non ero riuscita a mangiare nulla a casa).. Già mi sentivo una gran donna, a partire per un viaggio così da sola. Cosa mi ricordo dell'aeroporto? uhm...le tante scale mobili, la mega-vetrata, la bottiglietta d'acqua che ho pagato a peso d'oro...e...IL MEGA-NEGOZIO LINDT..... ç_ç
Oggi....?
l'aeroporto di Zurigo.
E già qui mi trovo a porre la prima domanda.."ma l'aeroporto svizzero..capperi c'entra con la terra nipponica?" boh..ma per andare in ordine cronologico, si inizia da qui...
o forse no...
no, in effetti qualcos'altro c'era, ma penso lo inserirò domani! ^_^
Siamo arrivati all'aeroporto che era ancora mattina (fame atroce mia, che per l'angoscia non ero riuscita a mangiare nulla a casa).. Già mi sentivo una gran donna, a partire per un viaggio così da sola. Cosa mi ricordo dell'aeroporto? uhm...le tante scale mobili, la mega-vetrata, la bottiglietta d'acqua che ho pagato a peso d'oro...e...IL MEGA-NEGOZIO LINDT..... ç_ç
mercoledì 7 luglio 2010
ZETTAI REIDO
Nuovo dorama da guardare (che purtroppo è stato tradotto solo fino alla puntata numero 5...lasciando pure una storia in sospeso...)
Zettai reido, ossia Zero Assoluto [che cosa mi ricorda?] è una sorta di Cold Case alla nipponica.
Sakuragi Izumi (Aya Ueto) è la protagonista, una novellina del campo, che impara puntata dopo puntata a convivere con la durezza dei casi insoluti e la tristezza dei familiari delle vittime che incontra.
Carino il format, molto più reale e meno cruento del cugino americano..Decisamente meno cruento...
...ed il video della canzone di chiusura (?) del dorama!
Zettai reido, ossia Zero Assoluto [che cosa mi ricorda?] è una sorta di Cold Case alla nipponica.
Sakuragi Izumi (Aya Ueto) è la protagonista, una novellina del campo, che impara puntata dopo puntata a convivere con la durezza dei casi insoluti e la tristezza dei familiari delle vittime che incontra.
Carino il format, molto più reale e meno cruento del cugino americano..Decisamente meno cruento...
...ed il video della canzone di chiusura (?) del dorama!
mercoledì 30 giugno 2010
Gli Incubi di Hazel
IL LIBRO
Hazel, un'allegra bambina di otto anni, è ospite della terribile zia Eugenia in compagnia del suo antipatico cuginetto Isambard. Basterebbe l'immagine del vecchio maniero dove vivono i parenti di Hazel per spaventare qualsiasi visitatore, eppure, dopo la prima inquietante giornata con zia Eugenia, la vita comincia a cambiare. Isambard, infatti, presenta a Hazel la sua collezione di cuccioli terrificanti: un cane con la testa di legno, un gruppo di paperelle che fumano sigarette nello stagno, due maiali senza zampe... e questo è solo l'inizio! Una notte Hazel decide di esplorare il giardino e, nascosti tra i cespugli, scopre degli strani mostri: il pitospino (un pitone con la testa di porcospino), il gorillopardo (un gorilla con il corpo da ghepardo) e lo struzzorana (una rana con il corpo da struzzo). E' l'inizio di un'incredibile avventura in cui niente è come sembra e la realtà può diventare più stupefacente della fantasia.
source: http://fantasy.blogosfere.it/2008/10/gli-incubi-di-hazel.html
la mia opinione?
è un libro molto gradevole..a tratti pure comico che lascia il lettore confuso fino alla fine: dove finisce la realtà? e dove inizia la fantasmagoria?
tra papere fumatrici, divani coperti di guano e infusi di calzini sporchi, non c'è mai fine allo stupore!
Lo stress da esami fa magie
[o crea allucinazioni..]
questi sono gli appunti di filosofia...TUTTI fogli sparsi e non legati tra di loro.. ò_O
.....MAH! O_O
questi sono gli appunti di filosofia...TUTTI fogli sparsi e non legati tra di loro.. ò_O
.....MAH! O_O
lunedì 28 giugno 2010
fuori stagione?
1- regali incartati o nelle buste colorate? no..no..NO!!! incartati!!! niente buste!!! :3
2- albero vero o finto? finto! perchè far morire un albero ogni natale?
3- quando fate il vostro albero? solitamente...quando mamma ha voglia di mettersi a farlo.. (famiglia di pigri)
4- quando disfate l'albero? prima che finiscano le ferie di papà; è l'unico che riesce a riportare tutti gli scatoloni in soffitta!
5- vi piace lo zabaione? sì, lo faccio spesso
6- il regalo più bello che avete ricevuto da piccoli? uhm...a natale ero sempre felice...ricordo il più brutto, però!
7- fate il presepe? sì, due. Uno di grosso, con la casetta di legno costruita da papà..ed uno son solo delle statuine simil-thun.
8- la persona per cui è più difficile comprare un regalo? papà! non è collaborativo per nulla e richiede solo cose assurde!
9- la persona per cui è più facile comprare un regalo? mamma. Difatti è sempre quella con più regali sotto l'albero..
10- il più brutto regalo di natale che abbiate mai ricevuto? sotto l'albero c'era uno scatolone enorme...che ovviamente DOVEVA essere per me.. :3
ed invece era una tv per nonna... Anno dopo..altro scatolone..PER ME!..@_@ *Arianna tutta felice*
..era uno spazzolino elettrico con getto pulitrice...........
11- biglietti d'auguri per posta o per email? boh..ogni anno mi dimentico di farli! XD
12- film di natale preferito? film d'amore smielati e film della disney.
13- quando iniziate a comprare i regali di natale? da quando natale finisce! :D
14- avete mai riciclato un regalo di natale? no, non che mi ricordi.. ò_O
15- qual'è la cosa che preferite bere e mangiare a natale? la frutta secca dopo il pasto di natale!
16- luci bianche o colorate sul vostro albero? bianche!
17- canzone di natale preferita? di solito inizio ad agosto a cantare "we wish you a merry Xmas".
18- a natale state a casa o vi muovete da qualche parte? casa! :) [mamma è sempre al lavoro..]
19- conoscete il nome delle renne di babbo natale? ebbene sì! Dopo aver visto un miliardo di volte "la vera storia di babbo natale"...mi ricordo solo Rudolf...o Rudolph..
20- punta o stella sull'albero? uhm...abbiamo una ciocca gigante..
21- aprite i regali la vigilia di natale o al mattino? mattino :) a volte pure dopo pranzo...il bello sta nell'attesa!
22- la cosa più noiosa di questo periodo dell'anno? l'odio per il capodanno...
23- la cosa che preferite delle vacanze di natale? il "tutti più buoni"
24- il regalo più memorabile? la borsa-cane di peluche con dentro il boa di piume di struzzo...grazie zia..
25- qual è la cosa che sembra non riusciate a fare a natale? giocare a palle di neve.. ç_ç
2- albero vero o finto? finto! perchè far morire un albero ogni natale?
3- quando fate il vostro albero? solitamente...quando mamma ha voglia di mettersi a farlo.. (famiglia di pigri)
4- quando disfate l'albero? prima che finiscano le ferie di papà; è l'unico che riesce a riportare tutti gli scatoloni in soffitta!
5- vi piace lo zabaione? sì, lo faccio spesso
6- il regalo più bello che avete ricevuto da piccoli? uhm...a natale ero sempre felice...ricordo il più brutto, però!
7- fate il presepe? sì, due. Uno di grosso, con la casetta di legno costruita da papà..ed uno son solo delle statuine simil-thun.
8- la persona per cui è più difficile comprare un regalo? papà! non è collaborativo per nulla e richiede solo cose assurde!
9- la persona per cui è più facile comprare un regalo? mamma. Difatti è sempre quella con più regali sotto l'albero..
10- il più brutto regalo di natale che abbiate mai ricevuto? sotto l'albero c'era uno scatolone enorme...che ovviamente DOVEVA essere per me.. :3
ed invece era una tv per nonna... Anno dopo..altro scatolone..PER ME!..@_@ *Arianna tutta felice*
..era uno spazzolino elettrico con getto pulitrice...........
11- biglietti d'auguri per posta o per email? boh..ogni anno mi dimentico di farli! XD
12- film di natale preferito? film d'amore smielati e film della disney.
13- quando iniziate a comprare i regali di natale? da quando natale finisce! :D
14- avete mai riciclato un regalo di natale? no, non che mi ricordi.. ò_O
15- qual'è la cosa che preferite bere e mangiare a natale? la frutta secca dopo il pasto di natale!
16- luci bianche o colorate sul vostro albero? bianche!
17- canzone di natale preferita? di solito inizio ad agosto a cantare "we wish you a merry Xmas".
18- a natale state a casa o vi muovete da qualche parte? casa! :) [mamma è sempre al lavoro..]
19- conoscete il nome delle renne di babbo natale? ebbene sì! Dopo aver visto un miliardo di volte "la vera storia di babbo natale"...mi ricordo solo Rudolf...o Rudolph..
20- punta o stella sull'albero? uhm...abbiamo una ciocca gigante..
21- aprite i regali la vigilia di natale o al mattino? mattino :) a volte pure dopo pranzo...il bello sta nell'attesa!
22- la cosa più noiosa di questo periodo dell'anno? l'odio per il capodanno...
23- la cosa che preferite delle vacanze di natale? il "tutti più buoni"
24- il regalo più memorabile? la borsa-cane di peluche con dentro il boa di piume di struzzo...grazie zia..
25- qual è la cosa che sembra non riusciate a fare a natale? giocare a palle di neve.. ç_ç
domenica 27 giugno 2010
Torte di compleanno
allora... :D
le torte le ha fatte la nonna, come ogni anno..
Ma questo in particolare vede la mancanza totale dello strato di cioccolato fondente e delle scritte di crema al burro sulla sommità del dolce (già piuttosto ricco di marmellata di lamponi, macedonia, sciroppo, budino e crema...^^').
Quest'anno per la torta del cugino abbiamo optato per il fondant di zucchero!
E siccome nonna ha deciso che fare una torta pure per il mio, di compleanno, a settembre...fosse troppa sbatta..
ne ha fatte due ed ha sancito: "decoratela che poi la mettiamo in congelatore e la tiriamo fuori per il tuo, di compleanno ^___^"
"grazie per lo sforzo, nonna! ^___^"
LA MIA..
quella del cugino..
le torte le ha fatte la nonna, come ogni anno..
Ma questo in particolare vede la mancanza totale dello strato di cioccolato fondente e delle scritte di crema al burro sulla sommità del dolce (già piuttosto ricco di marmellata di lamponi, macedonia, sciroppo, budino e crema...^^').
Quest'anno per la torta del cugino abbiamo optato per il fondant di zucchero!
E siccome nonna ha deciso che fare una torta pure per il mio, di compleanno, a settembre...fosse troppa sbatta..
ne ha fatte due ed ha sancito: "decoratela che poi la mettiamo in congelatore e la tiriamo fuori per il tuo, di compleanno ^___^"
"grazie per lo sforzo, nonna! ^___^"
LA MIA..
quella del cugino..
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